Wenn Restaurantbetreiber die Kosten für die EC-Kartenzahlung auf den Kunden abwälzen oder Edel-Kaufhäuser in den Toiletten Münzteller stehen haben, anstatt ihre Reinigungskräfte besser zu entlohnen, ist das dreist. Wenn der Kunde sein Trinkgeld entsprechend kürzt und damit auf Missstände hinweist, ist das nur förderlich, argumentiert Kolumnist Marcus Werner in der „Wirtschaftswoche“.
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