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So erkennst du Tönnies-Produkte im Supermarkt

von Philipp Grabowski

Tönnies ist der größte und – spätestens seit den Corona-Fällen und der Aufdeckung mieser Arbeitsbedingungen – der bekannteste Fleischproduzent Deutschlands. Doch wo Tönnies drin steckt, steht nicht unbedingt immer Tönnies drauf. Wir verraten dir, wie du die Produkte des Unternehmens erkennst.

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Im SB-Wurst-Regal nach Produkten der „Zur Mühlen Gruppe“ Ausschau halten

Die Tönnies Unternehmensgruppe ist der größte Fleischkonzern Deutschlands und in insgesamt acht Geschäftsfeldern aktiv. In Deutschland ist gerade der SB-Wurst- und Wurstkonserven-Markt, der unter dem Namen „Division Sausages“ gebündelt ist, einer der Hauptabsatzbereiche. Wer aber im Supermarkt nach dem Namen des Unternehmens sucht, wird nur schwer fündig. Die Tönnies-Gruppe wickelt nämlich laut Frankfurter Rundschau den Verkauf und die Vermarktung durch die „Zur Mühlen Gruppe“ ab, die zur Dachorganisation der Tönnies Holding gehört.

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Toast-Schnitzel sind meist Tönnies-Schnitzel

Der Fleisch-Konzern aus Rheda-Wiedenbrück produziert auch Fertigprodukte, die das Unternehmen unter anderen Markennamen vertreibt. Ein Beispiel ist die Marke „Tillman’s“, die durch ihre Schnitzel für den Toaster bekanntgeworden sind. Heutzutage gehören zum „Tillman’s“-Angebot auch die „Schnitzel Company“, die Sparte „Convenience“ und das XXL-Angebot.

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Tönnies verkauft in Supermärkten in verschiedenen Eigenmarken

Bei Aldi ist Tönnies-Fleisch unter dem Markennamen „Meine Metzgerei“ und bei Lidl unter „Landjunker“ zu finden. Bei den Supermärkten Edeka und Kaufland sind die jeweiligen Eigenmarken „Gut & Günstig“ bzw. „K-Classic“ mit Tönnies-Fleisch verarbeitet.

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Check der Identifikationsnummern

Man kann auch anhand von Identifikationsnummern den Erzeuger erkennen. Durch diese Nummern, die auf den jeweiligen Verpackungen abgedruckt sind, soll nachverfolgt werden können, aus welchem Schlacht- oder Zerlegebetrieb das Fleisch stammt. Dies sind die häufigsten Identifikationsnummern:

Tönnies Lebensmittel: NW 20202

Tönnies Rind: NW 20045

Tönnies Rind: NI 10327

Tönnies Zerlegebetrieb: ST 00688

Tönnies Zerlegebetrieb: ST 00689

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Bio-Code

Bio-Fleisch von Tönnies im Supermarkt zu identifizieren, ist gar nicht so einfach. Hierzu muss man auf den Verpackungen den Code „DE-ÖKO-044“ suchen. Dieser Code zeigt das Produktionsland Deutschland und dass die Fleischwaren von der ARS PROBATA GmbH kontrolliert wurden.

ein Artikel von
Philipp Grabowski